Relatório projeto de História

No dia 03 de novembro de 2012 um grupo de alunos da Escola Estadual de Educação profissional Lysia Pimentel Gomes Sampaio Sales se dirigindo até a residência do Srº José Roberto, em busca de saber mais sobre a queijada, um doce típico da cidade de Sobral. O foco da pesquisa era o sabor e o tradicionalismo da receita , que segundo seu José Roberto , ja é centenário, pois foi passada de geração por geração, passada de sua vó que faleceu aos 103anos de idade, que passou para a sua mãe de seu José Roberto, que morreu aos 85 anos , que ensinou seu filho , que há 35 anos mantém viva essa tradição familiar que é de imenso valor histórico para a cidade de Sobral. ALUNO: Jonhnatan Plácido Gomes. CURSO: LOGISTICA